私たちは、ベーカリー・フードサービスをサポートする企業です
[TOP] [会社概要] [お問い合わせ]
<<戻る
バンブー 〜千葉県習志野市〜

 オーナーの大竹さんです 弊社のデッキオーブン・ドウコン・ミキサーを含め シンク・ワーキングテーブルなど厨房機器
全てご購入いただきました。
大竹さんは ドンク等にて修行をし 地元 習志野市にて今回開業しました デッキオーブンですが、約2ヶ月になりますが
やっと落ち着いてきたのか 焼成温度が解ってきました この機器はヨーロッパタイプでやや上火が柔らかです
セラミック板の遠赤効果でパンの中心よりジワジワと窯伸びもいいですね 下火の輻射熱が上火との
バランスが良いですね 大竹さん有難うございます
| TOP | 会社概要 | お問い合わせ |
株式会社ネクスト 〒362-0033 本社:埼玉県上尾市栄町4-6 大阪支店:大阪市東淀川区東中島4-2-13 TEL:本社: 048-778-2005 大阪支店: 06-6732-9904 FAX:本社: 048-778-2015 大阪支店: 06-6732-9905 (master)
Copyright 2009 NEXT Co., Ltd. - All Rights Reserved.