石窯ピッツァオーブン
PZT-500W
| 型式 | PZT-500W |
|---|---|
| 能力 | 3枚焼き （30cm） 2枚焼き （45cm） |
| 電気 | 200V 3相 |
| 電気容量 | 7.5kW |
| 外寸 | W1200 D880 H470 |
| 重量 | 150㎏ |
| 温度 | 50～500℃ |
省電力の電気式超高温オーブン
- 30cmピザを1度に3枚焼成可能（40cmは2枚）
- 庫内上火・下火温度500℃の設定が可能
- 本格的な石床を庫内に装備し、蓄熱と近遠赤効果で食品を美味しく薪窯で焼いたような本格的な焼きを実現
