導入機器:皮むき丸・チョコレートリファイナー
名古屋でこだわりのコーヒー豆を自社焙煎し販売されていた、RART OF COFFEE様。
珈琲豆の生産農家さんへの思い・繋がり、社会貢献などと同様、共通点の多いカカオ豆に惹かれ、「インドネシアのジャワ島やバリ島のカカオ豆の美味しさに感動した」とご自分でチョイスされたカカオ豆でチョコレートの製造も始められました。
カカオ豆の取り出しに関わる粉砕・選別作業の時間短縮・労力軽減のため、今回ネクストの「皮むき丸」を導入頂きました。
オーナーこだわりのチョコレートと出会えます。
皆様是非、店舗にお立ち寄りください。
3月21日リニューアルオープン!
RART OF COFFEE
〒464-0816 愛知県名古屋市千種区鏡池通2-13-1