ピッツァ成型機
DP-1100M
型式 | DP-1100M |
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能力 | 20cm~40cm |
電気 | 100V 単相 |
電気容量 | 1425W |
外寸 | W524 D560 H738 |
重量 | 79㎏ |
温度 | 38~232℃ |
圧延式ピッツァ生地成形機
コルニチョーネ( 縁 )が作れます。
簡単な操作で手仕上げに近いピッツァ生地を作る事ができます。
コンパクトサイズで省スペース。多くのサイズに対応(最大直径46cm)
ドゥの厚みは調整できます。
加熱された上面プレートにより、冷い生地を素早く加工できます。
手粉を必要としないため、掃除も簡単。
タイマー&プレス枚数が分かるカウンター付きです。